Рецепт Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной

Огурец парниковый 165 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Сметана 15% [Минская Марка] 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.2% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.9% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 19% 1800 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 24.1% 1416 г
Лютеин + Зеаксантин 37.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14509 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 48.3% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 15385 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 46.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.3635 мг 20 мг 1.8% 6.1% 5502 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.74 мг 2500 мг 7.8% 26.5% 1284 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7205 г
Кремний, Si 22.024 мг 30 мг 73.4% 249.7% 136 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 5.1% 6838 г
Натрий, Na 179.81 мг 1300 мг 13.8% 46.9% 723 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10707 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 12.2% 2749 г
Хлор, Cl 297.69 мг 2300 мг 12.9% 43.9% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.4 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 8.5% 3947 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 112.9% 302 г
Литий, Li 13.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 17.7% 1931 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 23.8% 1422 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 20.4% 1662 г
Никель, Ni 6.262 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17028 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39565 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 20.4% 1656 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6670 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 229 гр (67.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЗЕЛ. ЛУКОМ СО СМЕТАНОЙ

Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 73,4 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов и помидоров с зел. луком со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы