Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Грудка [Михайловский Бройлер] 520 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий зеленый 78 г
Кабачок 383 г
Помидор (томат), грунтовый 178 г
Морковь 141 г
Чеснок 14 г
Томатная Паста [От Максима] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 16.4% 1013 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.5 мкг 900 мкг 24.2% 40.1% 414 г
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 43.2% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.7% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.155 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5590 г
Витамин C, аскорбиновая 16.12 мг 90 мг 17.9% 29.6% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4713 мг 20 мг 2.4% 4% 4244 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 9.4% 1760 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7582 г
Кремний, Si 11.216 мг 30 мг 37.4% 61.9% 267 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3899 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37249 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1.7% 10526 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 4% 4255 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4569 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 31.8% 522 г
Литий, Li 4.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1940 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 7.8% 2123 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 8.4% 1943 г
Никель, Ni 2.839 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32868 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 3.3% 4959 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 17,9 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты