Рецепт Малиновое пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое пирожное

Сметана 20% жирности 450 г
Сахарная пудра 150 г
Варенье из малины 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 20 г
Печенье сдобное ванильное 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.3% 412 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 5.9% 575 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 2.7% 1277 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 20.91 мг 500 мг 4.2% 1.4% 2391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.488 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11468 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 1.756 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2847 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5946 мг 20 мг 3% 1% 3364 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Кальций, Ca 54.11 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1848 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7336 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9025 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 1.5% 2346 г
Хлор, Cl 31.68 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 40.86 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2447 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3080 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23913 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 12.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32415 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 0.3% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.665 г min 16.8 г 15.9% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%

Энергетическая ценность Малиновое пирожное составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое пирожное, калорийность 293,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты