Рецепт Гороховый суп без копченностей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп без копченностей

Голень Куриная без Кожи [Бахетле] 300 г
Горох, зерно цельное 250 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Паприка Копчёная [Kamis] 2 г
Приправа для Курицы [Русский аппетит] 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 2 г
Вода 1950 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп без копченностей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.2% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2616 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 15.8% 1213 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 17.2% 1126 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 6.9% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.251 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 6.8% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14706 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3032 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 11.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7595 мг 20 мг 3.8% 7.3% 2633 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.61 мг 2500 мг 5.5% 10.6% 1804 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5470 г
Кремний, Si 12.168 мг 30 мг 40.6% 78.4% 247 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2853 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 4.6% 4229 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4531 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.9% 2162 г
Хлор, Cl 60.84 мг 2300 мг 2.6% 5% 3780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 28.39 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 7.9% 2416 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 34.7% 555 г
Литий, Li 6.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 18.9% 1025 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 16% 1208 г
Молибден, Mo 9.564 мкг 70 мкг 13.7% 26.4% 732 г
Никель, Ni 21.348 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 1.151 мкг 55 мкг 2.1% 4.1% 4778 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Титан, Ti 15.1 мкг ~
Фтор, F 74.02 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5404 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 7.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3445 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 4.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп без копченностей составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 500 гр (259 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОПЧЕННОСТЕЙ

Гороховый суп без копченностей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,6 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Гороховый суп без копченностей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп без копченностей, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп без копченностей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги