Рецепт Пирог с абрикосами и рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами и рисовой мукой

Абрикосы (Запекание) 300 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 11% жирности (Запекание) 250 г
Сахарозаменитель [Milford] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами и рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.4% 608 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 14.2% 359 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 9.3% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.1% 632 г
Витамин В4, холин 93.84 мг 500 мг 18.8% 9.6% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 7.6% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 17.024 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2350 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 10.7% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1767 г
Витамин Н, биотин 8.414 мкг 50 мкг 16.8% 8.6% 594 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.4718 мг 20 мг 17.4% 8.9% 576 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.45 мг 2500 мг 10.4% 5.3% 960 г
Кальций, Ca 107.6 мг 1000 мг 10.8% 5.5% 929 г
Кремний, Si 2.58 мг 30 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1801 г
Натрий, Na 61.69 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Сера, S 137.95 мг 1000 мг 13.8% 7% 725 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 12% 426 г
Хлор, Cl 121.03 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1382 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1682 г
Кобальт, Co 4.527 мкг 10 мкг 45.3% 23.1% 221 г
Литий, Li 1.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 6.9% 741 г
Медь, Cu 153.02 мкг 1000 мкг 15.3% 7.8% 654 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1292 г
Никель, Ni 4.128 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 24.023 мкг 55 мкг 43.7% 22.3% 229 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10747 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1880 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.975 г min 16.8 г 17.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами и рисовой мукой составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ И РИСОВОЙ МУКОЙ

Пирог с абрикосами и рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 13,5 %, медью - 15,3 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Пирог с абрикосами и рисовой мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами и рисовой мукой, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами и рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги