Рецепт Цветная капуста +кабачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста +кабачек

Цветная капуста (На пару) 359 г
Кабачок (На пару) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста +кабачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29% 1250 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.9% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 16.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 13.8% 2609 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 21.4% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 39.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 25.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.106 мкг 400 мкг 4.8% 17.4% 2094 г
Витамин C, аскорбиновая 45.44 мг 90 мг 50.5% 183% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 3.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 7.2% 4950 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 32.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.8727 мг 20 мг 4.4% 15.9% 2292 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.14 мг 2500 мг 9% 32.6% 1110 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4713 г
Кремний, Si 25.917 мг 30 мг 86.4% 313% 116 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 12.3% 2963 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 20218 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 4% 9461 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 15.2% 2381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347 мкг ~
Бор, B 284.1 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 19.2% 1885 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 4% 9036 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 18.5% 1976 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 25% 1446 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 15.9% 2258 г
Молибден, Mo 5.601 мкг 70 мкг 8% 29% 1250 г
Никель, Ni 5.379 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13033 г
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 155039 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 7.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 8% 4458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста +кабачек составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА +КАБАЧЕК

Цветная капуста +кабачек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,5 %, кремнием - 86,4 %

Чем полезен Цветная капуста +кабачек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста +кабачек, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста +кабачек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы