Рецепт Торт шоколадный с вишней и кремом чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный с вишней и кремом чиз

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 160 г
Подсолнечное масло 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Какао-порошок 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 20 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 200 г
Сахарная пудра 90 г
Сыр Рикотта 300 г
Вишня (Тушение) 150 г
Сахар песок 80 г
Крахмал картофельный 20 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с вишней и кремом чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.5% 424 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.6% 640 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4206 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 1.8% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13285 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 5.1% 713 г
Витамин Н, биотин 1.919 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2606 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7172 мг 20 мг 3.6% 1.3% 2789 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.55 мг 2500 мг 9.1% 3.3% 1104 г
Кальций, Ca 81.55 мг 1000 мг 8.2% 3% 1226 г
Кремний, Si 4.316 мг 30 мг 14.4% 5.2% 695 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2928 г
Натрий, Na 17.28 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7523 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4307 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 6.4% 565 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 10.45 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1919 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 3.9% 937 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Медь, Cu 107.77 мкг 1000 мкг 10.8% 3.9% 928 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2176 г
Никель, Ni 1.645 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.829 мкг 55 мкг 5.1% 1.8% 1944 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23121 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 1% 3699 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.893 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с вишней и кремом чиз составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ ЧИЗ

Торт шоколадный с вишней и кремом чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 17,7 %

Чем полезен Торт шоколадный с вишней и кремом чиз

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный с вишней и кремом чиз, калорийность 276,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный с вишней и кремом чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты