Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Перец сладкий красный 135 г
Огурец парниковый 135 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Салат (латук) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.7% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 100.6% 573 г
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 108.7% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 21.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 15% 3830 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 5.8% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 21.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 53.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 11.314 мкг 400 мкг 2.8% 16.2% 3535 г
Витамин C, аскорбиновая 87.16 мг 90 мг 96.8% 559.5% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 12.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 102.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.6267 мг 20 мг 3.1% 17.9% 3191 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.12 мг 2500 мг 8% 46.2% 1243 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 10.4% 5663 г
Кремний, Si 25.861 мг 30 мг 86.2% 498.3% 116 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 15% 3802 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 16753 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 5.8% 9970 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 19.7% 2920 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 8.7% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 17.02 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 17.3% 3327 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 8.7% 6466 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 191.3% 302 г
Литий, Li 39.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 41.6% 1398 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 49.7% 1158 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 38.7% 1488 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 18644 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 36664 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 47.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 13.3% 4258 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 17,3 кКал.

  • Порция = 217 гр (37.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 96,8 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы