Рецепт Сосиска в хлебном тесте (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в хлебном тесте (Голда)

Тесто дрожжевое несладкое (Голда) 80 г
Сосиски, русские 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в хлебном тесте (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.5% 916 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7% 589 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.8% 716 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.759 мкг 400 мкг 4.7% 1.9% 2132 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.507 мг 15 мг 10% 4.1% 995 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6017 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9149 мг 20 мг 14.6% 6% 686 г
Ниацин 1.25 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.27 мг 2500 мг 4.9% 2% 2045 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4876 г
Кремний, Si 1.608 мг 30 мг 5.4% 2.2% 1866 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3123 г
Натрий, Na 635.08 мг 1300 мг 48.9% 20.2% 205 г
Сера, S 69.12 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 4.5% 921 г
Хлор, Cl 575.45 мг 2300 мг 25% 10.4% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.18 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.3% 1261 г
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 4.8% 860 г
Медь, Cu 46.42 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2154 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 3.6% 1145 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 2.448 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2247 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16764 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в хлебном тесте (Голда) составляет 241,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (289.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ХЛЕБНОМ ТЕСТЕ (ГОЛДА)

Сосиска в хлебном тесте (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином PP - 14,6 %, хлором - 25 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Сосиска в хлебном тесте (Голда)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в хлебном тесте (Голда), калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в хлебном тесте (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы