Рецепт Оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки

Кефир 1% жирности 1.2 Стакан 250 мл
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 1.2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная Мука [Макфа] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.7% 1206 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 9.1% 629 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.779 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22485 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Н, биотин 1.897 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2636 г
Витамин РР, НЭ 0.5336 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3748 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.74 мг 2500 мг 3.5% 2% 2882 г
Кальций, Ca 71.32 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4819 г
Натрий, Na 300.06 мг 1300 мг 23.1% 13.2% 433 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1% 5621 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.8% 1498 г
Хлор, Cl 59.29 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23377 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1873 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 7.11 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2362 г
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 0.595 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9244 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33727 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 1.1% 5059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Оладушки составляет 175 кКал.

  • Порция = 101 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы