Рецепт Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка

Брокколи, цветы, сырая 300 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Шампиньоны (Варка без слива) 40 г
Оливковое масло 10 г
Вода 800 г
Сіль йодована 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.4% 1949 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.3% 2514 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 31.5% 892 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 35.8% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.3% 3830 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 5.9% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 17.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.26 мкг 400 мкг 3.6% 10.1% 2805 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 53.5% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.061 мг 20 мг 5.3% 14.9% 1885 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.64 мг 2500 мг 7.1% 20% 1415 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5513 г
Кремний, Si 5.032 мг 30 мг 16.8% 47.3% 596 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 13.2% 2116 г
Натрий, Na 222.76 мг 1300 мг 17.1% 48.2% 584 г
Сера, S 41.19 мг 1000 мг 4.1% 11.5% 2428 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 14.4% 1956 г
Хлор, Cl 343.23 мг 2300 мг 14.9% 42% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3636 г
Йод, I 23.64 мкг 150 мкг 15.8% 44.5% 635 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 60.8% 463 г
Литий, Li 4.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 10.1% 2801 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 14.9% 1884 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 12.1% 2313 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 18.9% 1486 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7309 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 11% 2551 г
Цинк, Zn 0.3372 мг 12 мг 2.8% 7.9% 3559 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ БРОККОЛІ, КАБАЧОК, ГРИБИ, КУРКА

Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 19 %, кремнием - 16,8 %, хлором - 14,9 %, йодом - 15,8 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре брокколі, кабачок, гриби, курка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты