Рецепт Оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком

Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 120 г
Яйцо куриное 100 г
Яблоко 170 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.7% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.5% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 4.6% 1698 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1304 г
Витамин В4, холин 58.1 мг 500 мг 11.6% 9.1% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.407 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9076 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 7.4% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9966 мг 20 мг 5% 3.9% 2007 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.32 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1631 г
Кальций, Ca 54.61 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1831 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4269 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2757 г
Сера, S 41.1 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2433 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Хлор, Cl 64.31 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2137 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 18.3% 431 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.8% 9756 г
Медь, Cu 49.15 мкг 1000 мкг 4.9% 3.9% 2035 г
Молибден, Mo 4.441 мкг 70 мкг 6.3% 5% 1576 г
Никель, Ni 4.898 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 5.968 мкг 55 мкг 10.9% 8.6% 922 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21727 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.9% 1992 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3271 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Оладьи с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты