Рецепт Горшочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки

Куриная грудка (филе) (Тушение) 305 г
Лук репчатый (Тушение) 101 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 245 г
Перец сладкий красный (Тушение) 38 г
Цветная капуста (Тушение) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 22.7% 691 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 5.2% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 8.9% 1765 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.2% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 33.62 мг 500 мг 6.7% 10.5% 1487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 17.8% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 16.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 1.988 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20121 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 22.1% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.4935 мг 20 мг 12.5% 19.6% 802 г
Ниацин 3.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.29 мг 2500 мг 9.2% 14.4% 1086 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6711 г
Кремний, Si 7.003 мг 30 мг 23.3% 36.5% 428 г
Магний, Mg 34.83 мг 400 мг 8.7% 13.6% 1148 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11374 г
Сера, S 114.8 мг 1000 мг 11.5% 18% 871 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 16.6% 947 г
Хлор, Cl 30.67 мг 2300 мг 1.3% 2% 7499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 8.6% 1815 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5725 г
Кобальт, Co 6.04 мкг 10 мкг 60.4% 94.5% 166 г
Литий, Li 14.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1733 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 14.7% 1059 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 12.2% 1279 г
Никель, Ni 6.474 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 9.266 мкг 55 мкг 16.8% 26.3% 594 г
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12638 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 19.7% 795 г
Цинк, Zn 0.7647 мг 12 мг 6.4% 10% 1569 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.912 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Горшочки составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 314 гр (200.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ

Горшочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 60,4 %, селеном - 16,8 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Горшочки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты