Рецепт Соус Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Цезарь

Авокадо	120 г
Миндальное молоко	100 г
Горчица столовая	30 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	15 г
Оливковое масло	15 г
Чеснок	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г

Способ приготовления

Все соединить и пробить блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.5 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1036 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.8%	2171 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	15.5%	397 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.1%	5615 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	11.4%	541 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2%	3118 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.3 мкг	900 мкг	1.6%	1%	6294 г
альфа Каротин	10.8 мкг	~
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%	2%	3165 г
бета Криптоксантин	17.933 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.233 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	4.2%	1463 г
Витамин В4, холин	11.03 мг	500 мг	2.2%	1.4%	4533 г
Витамин В5, пантотеновая	0.619 мг	5 мг	12.4%	7.6%	808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	4.7%	1325 г
Витамин В9, фолаты	38.753 мкг	400 мкг	9.7%	6%	1032 г
Витамин C, аскорбиновая	5.32 мг	90 мг	5.9%	3.6%	1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.984 мг	15 мг	19.9%	12.2%	503 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.135 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин К, филлохинон	21.9 мкг	120 мкг	18.3%	11.3%	548 г
Витамин РР, НЭ	1.2749 мг	20 мг	6.4%	3.9%	1569 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	2.21 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.14 мг	2500 мг	11.9%	7.3%	839 г
Кальций, Ca	43.77 мг	1000 мг	4.4%	2.7%	2285 г
Кремний, Si	0.085 мг	30 мг	0.3%	0.2%	35294 г
Магний, Mg	41.1 мг	400 мг	10.3%	6.3%	973 г
Натрий, Na	312.38 мг	1300 мг	24%	14.8%	416 г
Сера, S	24.38 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4102 г
Фосфор, P	78.9 мг	800 мг	9.9%	6.1%	1014 г
Хлор, Cl	3.31 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.2 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	1.733 мг	18 мг	9.6%	5.9%	1039 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%	1.8%	3333 г
Литий, Li	0.1 мкг	~
Марганец, Mn	0.3044 мг	2 мг	15.2%	9.4%	657 г
Медь, Cu	98.52 мкг	1000 мкг	9.9%	6.1%	1015 г
Молибден, Mo	0.847 мкг	70 мкг	1.2%	0.7%	8264 г
Никель, Ni	0.567 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	0.822 мкг	55 мкг	1.5%	0.9%	6691 г
Фтор, F	35.61 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11233 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	1.7%	3759 г
Цинк, Zn	0.4569 мг	12 мг	3.8%	2.3%	2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.117 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.199 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.167 мг	~
Кампестерол	2 мг	~
Стигмастерол	0.9 мг	~
бета Ситостерол	35.467 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.477 г	~
18:0 Стеариновая	0.145 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.276 г	min 16.8 г	43.3%	26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.357 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.883 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.395 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.277 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Соус Цезарь составляет 162,5 кКал.

Порция = 100 гр (162.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.5 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦЕЗАРЬ

Соус Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 19,9 %, витамином K - 18,3 %, калием - 11,9 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Соус Цезарь

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Цезарь, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе