Рецепт Тортилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тортилья
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Пшеничная лепешка | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тортилья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.1% | 966 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.7% | 1541 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.526 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1524 мг | 20 мг | 10.8% | 9.5% | 929 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 157.84 мг | 1000 мг | 15.8% | 13.8% | 634 г |
| Кремний, Si | 16.158 мг | 30 мг | 53.9% | 47.2% | 186 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Натрий, Na | 313.05 мг | 1300 мг | 24.1% | 21.1% | 415 г |
| Сера, S | 49.29 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2029 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 13.7% | 643 г |
| Хлор, Cl | 368.42 мг | 2300 мг | 16% | 14% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2103 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.474 мкг | 10 мкг | 24.7% | 21.6% | 404 г |
| Литий, Li | 10.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 7.4% | 1181 г |
| Медь, Cu | 88.37 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 2.842 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2463 г |
| Никель, Ni | 4.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.505 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.2% | 1221 г |
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51881 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.0379 мг | 12 мг | 8.6% | 7.5% | 1156 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ
Тортилья богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 15,8 %, кремнием - 53,9 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 16 %, кобальтом - 24,7 %
Чем полезен Тортилья
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- БКГФ
- Чили кон карне
- Салат греческий домашний
- Куриные котлеты с брокколи
- Борщь
- Шашлык в пите
- Салат овощной со сметаной
- Креветки бургер Кинг 7 шт
- Хлебцы финские
- Pancake карамель
- Рыбный салат с бурым рисом
- Рагу овощное
- Яичница на грудинке
- Шашлык из красного мяса курицы, гриль
- Ресторан
- Кабачки с фаршем на сковороде
- Борщ
- Сгущёнка КЕТО
- Маринад для курицы
- Цикловита 1
- Гречка с яйцом
- Цикловита 2
- Гречка с овощами
- Buratto
- Desert valley date
- Тесто для пирога яблочного
- Яблочный пирог
- Тесто
- Пирог мой яблочный
- Яйца по китайски
- Маффин карамель [Геркулс]
- Самса с Сыром и ветчиной
- Молоко сухое 26%
- Молоко сухое 26%. 1,5
- Кофе 26
- Говядина с помидором
- Пирог с грибами 2022
- Купаты куриные
- Оладьи из кабачков
- Хлеб цельнозерновой формовой
- Онигири с курицей
- Онигири с лососем
- Linguini
- Овощи запеченные
- Бутерброд Бургер с куриной котлетой, овощами и соусами [Большая мама]
- Грудка
- Хлеб житный
- Борщ
- Гороховый крем-суп с овощами
- Меренга клубничка
- Салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
- Куриное бедро, запеченное с овощами
- Печень жаренная
- пирожок с ягодой
- Перекус в лаваше [ФЛП Можаев]
- Банановые панкейки с клубникой
- Орешки на перекус
- Суп-пюре из брокколи с баклажаном и картофелем
- Салат с курицей и грибами
- [М] Шоколадная паста #9 (кефир крио)
- Кабачковые оладьи с паштетом из печени и творожным сыром
- Пшенная каша с курагой на кокосовом молоке
- Перекус тосты с моцареллой, помидором и рукколой
- Куриный суп с брокколи и цветной капустой
- Овощной салат с семенами подсолнуха
- Индейка карри с овощами
- Салат из капусты
- Минтай запечённый
- Картофель запечённый
- Омлет с брокколи и зеленым горошком
- Селяночка хлопья Геркулес
- Китайская смесь 4 сезона
- Каша овсянка
- Хрустящие сладкие батончики гранола
- Карри с митболами из индейки и рисом
- Морковь с азиатской заправкой
- Сырники
- Тыква с грудкой индейки
- Пирог песочный Шарлиз черника
- Хлеб из клетчатки
- Торт вафельный Шоколадница с фундуком
- Суп грибной
- Маффин с шоколадной начинкой
- Салат из крабовых палочек с огурцом
- Цикорий растворимый
- Цикорий с молоком
- Гранола
- Капуста с помидорами
- [Р] Горчица #4 (абрикос)
- Салат из моркови (морковча)
- Греческий иогурт
- Пицца
- Каша овсяная в микроволновке с молоком
- Грудинка варено-копченая по домашнему
- Йодомарин
- Говядина Лопатка Мираторг отварная
- [М] Бульон желатин, усилие 200-210 г
- йогурт Сегодня и всегда
- Пирог мой
- Макароны отварные и бедро вареное
Метки: Как приготовить Тортилья, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
