Рецепт Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом

Индейка, грудка, только мясо 221 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 250 г
Соус для макарон с итальянскими травами 400 г
Макароны Barilla Capellini n.1 (спагетти) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.4% 580 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.4% 1230 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2143 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 3.008 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13298 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 11.8% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9009 г
Витамин D3, холекальциферол 0.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0248 мг 20 мг 10.1% 5.5% 988 г
Бетаин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.13 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3780 г
Кальций, Ca 117.41 мг 1000 мг 11.7% 6.4% 852 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3918 г
Натрий, Na 133.64 мг 1300 мг 10.3% 5.6% 973 г
Сера, S 98.28 мг 1000 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 8.3% 660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7258 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 16.62 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 6017 г
Селен, Se 8.455 мкг 55 мкг 15.4% 8.4% 651 г
Цинк, Zn 0.9242 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.242 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.5 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с индейкой, моцареллой и томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги