Рецепт Салат Летний с авокадо и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний с авокадо и сыром

Огурец грунтовый 130 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Авокадо 55 г
Чеснок 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 5 г
Оливковое масло 5 г
Уксус яблочный 5 г
Соевый соус 5 г
Перец сладкий красный 80 г
Сельдерей 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний с авокадо и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.1 мкг 900 мкг 26.8% 45.3% 373 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 2.372 мкг ~
бета Каротин 1.386 мг 5 мг 27.7% 46.8% 361 г
бета Криптоксантин 5.829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.4% 2250 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 11.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.596 мкг 400 мкг 4.9% 8.3% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 46.06 мг 90 мг 51.2% 86.5% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 8.6% 1966 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5807 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 50.3% 335 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 9.1% 1840 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.94 мг 2500 мг 11.3% 19.1% 887 г
Кальций, Ca 84.82 мг 1000 мг 8.5% 14.4% 1179 г
Кремний, Si 13.956 мг 30 мг 46.5% 78.5% 215 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 10.6% 1590 г
Натрий, Na 122.15 мг 1300 мг 9.4% 15.9% 1064 г
Сера, S 25.87 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3865 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 14.9% 1140 г
Хлор, Cl 113.83 мг 2300 мг 4.9% 8.3% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 8.4% 2013 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5282 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 51.2% 330 г
Литий, Li 21.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 13.9% 1220 г
Медь, Cu 98.83 мкг 1000 мкг 9.9% 16.7% 1012 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 10.6% 1575 г
Никель, Ni 7.898 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 1.375 мкг 55 мкг 2.5% 4.2% 4000 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27009 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 14.7% 1152 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 6.8% 2474 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 1.281 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Кампестерол 0.351 мг ~
Стигмастерол 0.198 мг ~
бета Ситостерол 6.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний с авокадо и сыром составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ С АВОКАДО И СЫРОМ

Салат Летний с авокадо и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 51,2 %, витамином K - 29,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Салат Летний с авокадо и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний с авокадо и сыром, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний с авокадо и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты