Рецепт Печенье кокосики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье кокосики
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Творог 2% жирности | 150 г |
| Шелуха подорожника Псиллиум Фаберлик Wellness | 10 г |
| Коктейль белковый ваниль Фаберлик Wellness | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 С2 |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Яйца взбить с солью. Добавить творог (можно любой жирности) взбить миксером. Постепенно добавлять коктейль и псиллиум (шелуха подорожника). Затем добавить кокосовую стружку, все перемешать, скатать шарики, выложить на противень и в духовку на 15 минут при t 200 градусов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.1% | 484 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 91.35 мг | 500 мг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.896 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.9% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 15% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.156 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9663 мг | 20 мг | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.32 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 92.07 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Кремний, Si | 0.332 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Магний, Mg | 29.56 мг | 400 мг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Натрий, Na | 229 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.4% | 568 г |
| Сера, S | 152.24 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 297.08 мг | 2300 мг | 12.9% | 6.9% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 19.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1718 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1164 г |
| Медь, Cu | 101.86 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.5% | 982 г |
| Молибден, Mo | 5.797 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.669 мкг | 55 мкг | 48.5% | 26% | 206 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13085 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.9282 мг | 12 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.392 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.306 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.289 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кокосики составляет 186,5 кКал.
- Порция = 60 гр (111.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.5 кКал | -% | |
| Белки | 15.7 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 61.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОКОСИКИ
Печенье кокосики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,4 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 21 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 37 %, селеном - 48,5 %
Чем полезен Печенье кокосики
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ
- Light Protein coocie клубника
- Рыбный салат 210822
- Салат
- Камбала вяленая
- Гречнево-рисовая каша на молоке
- Гречневые макароны
- Не молоко
- Пирог из слоенного теста с вишней
- Суп рыбный 21.08.22
- Холодник
- Салат огурцы курица яйцо
- Фасоль стручковая с кабачками
- Начинка голубцов
- Зефир ванильный [ТД Любинский]
- Каша гречневая с овощным муссом
- Сыр творожный
- Сырники 2.0
- Овощное пюре п/ф
- Макароны отварные греч
- Пломбир на сливках "Славица"
- Салат овощной с майонезом
- Салат бабушкин из сыра, яйца и майонеза [Кнопка]
- Дорада "глобус" в маринад
- Себас "глобус" в маринаде
- Печень говяжья (отварная)
- Салат Полесье
- Салат овощной с проростками
- Сырники с кокосовой мукой
- Десерт сметанковый сатино голд
- Печенье кантуччини
- мягкий сыр
- Крем суп шпинат п/ф
- Крем суп шпинат 1п
- Овощи 2108
- Икра красная имитированная Здоровье
- Vitamin B Plus
- тортилла
- Запеченное куриное филе
- Хачапури ленивый
- Кекс кабачковый
- Пыльца с медом
- Брюшки з лосося
- Свино-говяжие котлеты
- Суп пюре брокколи-шпинат
- Творог со сметаной
- Баклажаны маринованные в кинзе с печ. чесн. п/ф
- Морожко желтое
- борщ
- Сахарная пудра Lidl
- B-50 Now
- Стейк с баклажаном и амарантом 1п
- Смузи яблоко с корицей
- Ананас консервированные Freschoha
- Соус песто макса
- Рис с луком
- Салат с уткой v
- Борщ
- Салат с картофелем и помид
- Песто п/ф
- Пикантные крылья
- Винегрет с кабачком 1п
- Cheese Formaggio Palitos (хлебные палочки с сыром и оливковым маслом) [snatt's]
- Паровые котлеты
- Ролтон супер гречка
- Салат из пекинки с огурцом
- Котлеты ххл
- Бургер из говядины
- Баклажановый паштет
- Маринованная свекла для окрошки
- Хлеб шчодры дар
- Дегидрированный картофель
- Курица с грибами в сливочном соусе
- Смесь для хлеба Бородинский
- Макароны баррила
- Козел Kozel dark пиво темное
- NATUCHIPS Tomato, Cheese & Oregano Gusto Pizza (натучипс с помидорами, сыром и орегано вкус пиццы) [snatt's]
- Смузи манго тыква
- Соус васаби с майонезом
- Творог мягкий Биобаланс
- Ne moloko с бананом
- Кляр на креветки
- Гуляш
- Суп пюре из чечевицы
- Креветки попкорн
- Гороховый необыкновенная
- Пирог с горбушей и яйцом (в духовке)
- Паста овощная с креветкаим
- Круассан с начинкой Ванильно-пломбирный "Kelter®" [Deya]
- Кисель без сахара Росагроэкспорт
- Фасоль с курицей 3
- Азу из индейки
- Майонез Хайнц для стейка
- Панкейк Сникерс мое
- Мусс Яблоко/корица
- Фарш с томатной пастой
- Мармелад из груши
- Яблоко печёное с яблочным муссом
- Круассан с начинкой Карамель "Kelter®" [Deya]
- Яблоко запеченое
Метки: Как приготовить Печенье кокосики, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кокосики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
