Рецепт Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08

Тесто Пельмени из свинины с укропом ВСп 10.08.22 352 г
Фарш рыбный на пельмени и котлетки 522 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.3% 673 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.9% 995 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7031 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 26.19 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.7% 862 г
Витамин В9, фолаты 14.542 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 10.1% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 6.7% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.222 мг 15 мг 21.5% 10.5% 466 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7032 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9113 мг 20 мг 14.6% 7.1% 687 г
Ниацин 1.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.8 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7082 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 3% 1650 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Сера, S 70.24 мг 1000 мг 7% 3.4% 1424 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 26.98 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 3.6% 1343 г
Кобальт, Co 5.247 мкг 10 мкг 52.5% 25.6% 191 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 5.1% 953 г
Медь, Cu 92.97 мкг 1000 мкг 9.3% 4.5% 1076 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1474 г
Никель, Ni 2.301 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 9.421 мкг 55 мкг 17.1% 8.3% 584 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 110.21 мкг 4000 мкг 2.8% 1.4% 3629 г
Хром, Cr 12.4 мкг 50 мкг 24.8% 12.1% 403 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.18 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.216 г ~

Энергетическая ценность Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08 составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С ТЕСТОС С УКРОПОМ 12.08

Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином D - 13,7 %, витамином E - 21,5 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 52,5 %, селеном - 17,1 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные пельмени с тестос с укропом 12.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты