Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.1% 1564 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.3% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 3.3% 3358 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 11.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 7.1% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3797 г
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1757 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.805 мг 20 мг 4% 4.4% 2484 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.5 мг 2500 мг 8.7% 9.6% 1144 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 141.8% 78 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 6.9% 1616 г
Натрий, Na 25.75 мг 1300 мг 2% 2.2% 5049 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.2% 2133 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 2% 5412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6452 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 9.5% 1159 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1896 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2692 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8800 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74766 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 128,3 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы