Рецепт Салат Выходной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Выходной

Авокадо Хаас [Лента]	120 г
капуста квашеная	120 г
Петрушка, сырая	25 г
Укроп, свежий	25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	25 г
Кунжут Черный [Приправыч]	12 г
Гималайская Соль с Прованскими Травами [Kotanyi]	1 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco]	30 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export]	30 г
Семена тыквы очищенные	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Выходной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	1.8%	2452 г
Жиры	23.1 г	56 г	41.3%	17.8%	242 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	0.9%	4867 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.7%	909 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.3%	3486 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.9 мкг	900 мкг	9.4%	4.1%	1060 г
альфа Каротин	2.233 мкг	~
бета Каротин	0.6 мг	5 мг	12%	5.2%	833 г
бета Криптоксантин	12.531 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	398.635 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.9%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.6%	2769 г
Витамин В4, холин	4.3 мг	500 мг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	0.9%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.4%	3175 г
Витамин В9, фолаты	30.524 мкг	400 мкг	7.6%	3.3%	1310 г
Витамин C, аскорбиновая	30.6 мг	90 мг	34%	14.7%	294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.648 мг	15 мг	4.3%	1.9%	2315 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	142.5 мкг	120 мкг	118.8%	51.2%	84 г
Витамин РР, НЭ	0.5701 мг	20 мг	2.9%	1.3%	3508 г
Ниацин	0.203 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.46 мг	2500 мг	11.8%	5.1%	846 г
Кальций, Ca	45.23 мг	1000 мг	4.5%	1.9%	2211 г
Магний, Mg	33.29 мг	400 мг	8.3%	3.6%	1202 г
Натрий, Na	510.69 мг	1300 мг	39.3%	16.9%	255 г
Сера, S	17.12 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	5841 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	3.5%	1236 г
Хлор, Cl	767.3 мг	2300 мг	33.4%	14.4%	300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.6 мкг	~
Бор, B	55.7 мкг	~
Ванадий, V	2.51 мкг	~
Железо, Fe	1.686 мг	18 мг	9.4%	4.1%	1068 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16854 г
Кобальт, Co	1.001 мкг	10 мкг	10%	4.3%	999 г
Литий, Li	0.152 мкг	~
Марганец, Mn	0.2781 мг	2 мг	13.9%	6%	719 г
Медь, Cu	58.05 мкг	1000 мкг	5.8%	2.5%	1723 г
Молибден, Mo	4.435 мкг	70 мкг	6.3%	2.7%	1578 г
Никель, Ni	3.953 мкг	~
Селен, Se	0.346 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	15896 г
Фтор, F	3.93 мкг	4000 мкг	0.1%		101781 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3731 г
Цинк, Zn	0.5502 мг	12 мг	4.6%	2%	2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.219 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.103 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.62 мг	~
Стигмастерол	0.186 мг	~
бета Ситостерол	0.631 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.085 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.084 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.016 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат Выходной составляет 232 кКал.

Порция = 202 гр (468.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	23.1 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЫХОДНОЙ

Салат Выходной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 34 %, витамином K - 118,8 %, калием - 11,8 %, хлором - 33,4 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Салат Выходной

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Выходной, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Выходной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Куличи творожные с цукатами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе