Рецепт Салат с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленью

Огурец без кожуры 239 г
Помидоры Целые без Кожуры [Helcom] 240 г
Лук Красный [Пятерочка] 32 г
Масло виноградное 6 г
Бальзамический Уксус из Модены [Mazzetti] 6 г
Кинза [Маркет Перекресток] 17 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.8% 2441 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
альфа Каротин 3.521 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.9% 35714 г
бета Криптоксантин 7.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 6.162 мкг 400 мкг 1.5% 4.7% 6491 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 5% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.3% 115385 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 8.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.0163 мг 20 мг 0.1% 0.3% 122699 г
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.9 мг 2500 мг 2.4% 7.5% 4174 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15898 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 4% 7561 г
Натрий, Na 215.01 мг 1300 мг 16.5% 51.4% 605 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 3.7% 8696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 5% 6116 г
Медь, Cu 31.42 мкг 1000 мкг 3.1% 9.7% 3183 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 122222 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 1.9% 15915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с зеленью составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленью, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги