Рецепт Салат "Оргазм". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Оргазм"

Шампиньоны (Жарка)	300 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	500 г
Морковь, консервированная	150 г
Огурцы маринованные, сладкие	150 г
Укроп	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Заправка для салата	200 г

Способ приготовления

Куриную грудку отвариваем до готовности, при варке слегка подсолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Оргазм"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.8 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1834 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	15.6%	697 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6.2%	1750 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.3%	4867 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.6%	1429 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3.8%	2870 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.7 мкг	900 мкг	11%	12%	912 г
альфа Каротин	320.708 мкг	~
бета Каротин	0.856 мг	5 мг	17.1%	18.6%	584 г
бета Криптоксантин	38.247 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	76.606 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	9.8%	1111 г
Витамин В4, холин	29.96 мг	500 мг	6%	6.5%	1669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.88 мг	5 мг	17.6%	19.2%	568 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	9.6%	1143 г
Витамин В9, фолаты	6.166 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6487 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	7.3%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	4.95 мг	90 мг	5.5%	6%	1818 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.386 мг	15 мг	9.2%	10%	1082 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.659 мкг	50 мкг	7.3%	8%	1366 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	8%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.9593 мг	20 мг	14.8%	16.1%	676 г
Ниацин	3.34 мг	~
Бетаин	0.153 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.25 мг	2500 мг	9.9%	10.8%	1007 г
Кальций, Ca	40.73 мг	1000 мг	4.1%	4.5%	2455 г
Кремний, Si	0.779 мг	30 мг	2.6%	2.8%	3851 г
Магний, Mg	33.95 мг	400 мг	8.5%	9.3%	1178 г
Натрий, Na	173.25 мг	1300 мг	13.3%	14.5%	750 г
Сера, S	109.46 мг	1000 мг	10.9%	11.9%	914 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	13.5%	807 г
Хлор, Cl	138.88 мг	2300 мг	6%	6.5%	1656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.2 мкг	~
Бор, B	15.6 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	0.694 мг	18 мг	3.9%	4.2%	2594 г
Йод, I	5.75 мкг	150 мкг	3.8%	4.1%	2609 г
Кобальт, Co	5.985 мкг	10 мкг	59.9%	65.3%	167 г
Литий, Li	0.15 мкг	~
Марганец, Mn	0.1416 мг	2 мг	7.1%	7.7%	1412 г
Медь, Cu	158.43 мкг	1000 мкг	15.8%	17.2%	631 г
Молибден, Mo	1.945 мкг	70 мкг	2.8%	3.1%	3599 г
Никель, Ni	0.396 мкг	~
Рубидий, Rb	40 мкг	~
Селен, Se	14.704 мкг	55 мкг	26.7%	29.1%	374 г
Стронций, Sr	4.25 мкг	~
Титан, Ti	6.65 мкг	~
Фтор, F	20.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19920 г
Хром, Cr	5.23 мкг	50 мкг	10.5%	11.4%	956 г
Цинк, Zn	0.7174 мг	12 мг	6%	6.5%	1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.733 г	~
Валин	0.511 г	~
Гистидин*	0.513 г	~
Изолейцин	0.447 г	~
Лейцин	0.777 г	~
Лизин	1.033 г	~
Метионин	0.177 г	~
Метионин + Цистеин	0.338 г	~
Треонин	0.439 г	~
Триптофан	0.151 г	~
Фенилаланин	0.42 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.766 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.517 г	~
Аспарагиновая кислота	0.773 г	~
Гидроксипролин	0.081 г	~
Глицин	0.366 г	~
Глутаминовая кислота	1.158 г	~
Пролин	0.398 г	~
Серин	0.4 г	~
Тирозин	0.354 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	37%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.671 мг	~
бета Ситостерол	4.626 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.327 г	~
18:0 Стеариновая	0.135 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.771 г	min 16.8 г	4.6%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.789 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.684 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	16.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.584 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат "Оргазм" составляет 91,8 кКал.

Порция = 216 гр (198.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.8 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОРГАЗМ"

Салат "Оргазм" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 59,9 %, медью - 15,8 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Салат "Оргазм"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Оргазм", калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Оргазм", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе