Рецепт Суп гороховый на свиной кости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на свиной кости

Вода	2000 г
Горох, зерно цельное (Варка)	250 г
Свинина отварная, по 1-390	111 г
Картофель (Варка без слива)	320 г
Морковь (Варка без слива)	70 г
Лук репчатый (Варка без слива)	134 г
Укроп, сушеный	0.1 г
Шпинат (Варка без слива)	2 г
Салат (латук) (Варка без слива)	2 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.1 г
Перец красный молотый острый	0.1 г
Чеснок (Варка без слива)	9 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус	1 tbsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на свиной кости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.6 ккал	1684 ккал	2.9%	5.8%	3395 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	7.7%	2621 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	5%	4000 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	5.6%	3532 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	13.1%	1538 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	7.7%	2616 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.4 мкг	900 мкг	5%	10.1%	1982 г
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.288 мг	5 мг	5.8%	11.7%	1736 г
бета Криптоксантин	0.432 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.116 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	10.7%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	3.2%	6429 г
Витамин В4, холин	18.75 мг	500 мг	3.8%	7.7%	2667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	7.7%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	5.2%	3922 г
Витамин В9, фолаты	1.36 мкг	400 мкг	0.3%	0.6%	29412 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	2.6%	7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	1.4%	13636 г
Витамин Н, биотин	1.636 мкг	50 мкг	3.3%	6.7%	3056 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	2.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.9913 мг	20 мг	5%	10.1%	2018 г
Ниацин	0.405 мг	~
Бетаин	0.166 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.78 мг	2500 мг	6.6%	13.3%	1526 г
Кальций, Ca	19.05 мг	1000 мг	1.9%	3.8%	5249 г
Кремний, Si	10.946 мг	30 мг	36.5%	73.6%	274 г
Магний, Mg	15.46 мг	400 мг	3.9%	7.9%	2587 г
Натрий, Na	162.11 мг	1300 мг	12.5%	25.2%	802 г
Сера, S	24 мг	1000 мг	2.4%	4.8%	4167 г
Фосфор, P	46.6 мг	800 мг	5.8%	11.7%	1717 г
Хлор, Cl	125.69 мг	2300 мг	5.5%	11.1%	1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.1 мкг	~
Бор, B	73.4 мкг	~
Ванадий, V	24.26 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	9.3%	2179 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	1%	18519 г
Кобальт, Co	1.988 мкг	10 мкг	19.9%	40.1%	503 г
Литий, Li	5.255 мкг	~
Марганец, Mn	0.1793 мг	2 мг	9%	18.1%	1115 г
Медь, Cu	87.04 мкг	1000 мкг	8.7%	17.5%	1149 г
Молибден, Mo	9.358 мкг	70 мкг	13.4%	27%	748 г
Никель, Ni	21.552 мкг	~
Олово, Sn	1.38 мкг	~
Рубидий, Rb	47.2 мкг	~
Селен, Se	0.981 мкг	55 мкг	1.8%	3.6%	5607 г
Стронций, Sr	7.6 мкг	~
Титан, Ti	15.42 мкг	~
Фтор, F	75.87 мкг	4000 мкг	1.9%	3.8%	5272 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	6.5%	3106 г
Цинк, Zn	0.3703 мг	12 мг	3.1%	6.3%	3241 г
Цирконий, Zr	1.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.164 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты	0.177 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.232 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.33 г	~
Пролин	0.073 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.009 мг	~
бета Ситостерол	4.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.049 г	min 16.8 г	0.3%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.098 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.09 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый на свиной кости составляет 49,6 кКал.

Порция = 575 гр (285.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.6 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА СВИНОЙ КОСТИ

Суп гороховый на свиной кости богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,5 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Суп гороховый на свиной кости

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый на свиной кости, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на свиной кости, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе