Рецепт Салат с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с адыгейским сыром

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Яйцо куриное вареное всмятку	1 С2
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Салат романо (римский салат, ромен)	20 г
Огурец парниковый	30 г
Подсолнечное масло	7 г
Сахар песок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.6 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1206 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.6%	1086 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	14.6%	491 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.6%	10950 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	2.4%	2914 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	175.8 мкг	900 мкг	19.5%	14%	512 г
Ретинол	0.103 мг	~
альфа Каротин	0.58 мкг	~
бета Каротин	0.837 мг	5 мг	16.7%	12%	597 г
Лютеин + Зеаксантин	375.217 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	7.6%	947 г
Витамин В4, холин	77.21 мг	500 мг	15.4%	11%	648 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	7.3%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	2.8%	2597 г
Витамин В9, фолаты	29.876 мкг	400 мкг	7.5%	5.4%	1339 г
Витамин В12, кобаламин	0.37 мкг	3 мкг	12.3%	8.8%	811 г
Витамин C, аскорбиновая	2.54 мг	90 мг	2.8%	2%	3543 г
Витамин D, кальциферол	0.737 мкг	10 мкг	7.4%	5.3%	1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.518 мг	15 мг	16.8%	12%	596 г
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	6.443 мкг	50 мкг	12.9%	9.2%	776 г
Витамин К, филлохинон	22.3 мкг	120 мкг	18.6%	13.3%	538 г
Витамин РР, НЭ	1.6274 мг	20 мг	8.1%	5.8%	1229 г
Ниацин	0.143 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150 мг	2500 мг	6%	4.3%	1667 г
Кальций, Ca	102.58 мг	1000 мг	10.3%	7.4%	975 г
Кремний, Si	11.522 мг	30 мг	38.4%	27.5%	260 г
Магний, Mg	13.22 мг	400 мг	3.3%	2.4%	3026 г
Натрий, Na	111.49 мг	1300 мг	8.6%	6.2%	1166 г
Сера, S	84.73 мг	1000 мг	8.5%	6.1%	1180 г
Фосфор, P	122.2 мг	800 мг	15.3%	11%	655 г
Хлор, Cl	156.04 мг	2300 мг	6.8%	4.9%	1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.4 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	1.13 мг	18 мг	6.3%	4.5%	1593 г
Йод, I	5.88 мкг	150 мкг	3.9%	2.8%	2551 г
Кобальт, Co	3.145 мкг	10 мкг	31.5%	22.6%	318 г
Марганец, Mn	0.0807 мг	2 мг	4%	2.9%	2478 г
Медь, Cu	51.04 мкг	1000 мкг	5.1%	3.7%	1959 г
Молибден, Mo	1.974 мкг	70 мкг	2.8%	2%	3546 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	9.419 мкг	55 мкг	17.1%	12.2%	584 г
Фтор, F	16.39 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24405 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	2.2%	3247 г
Цинк, Zn	0.9598 мг	12 мг	8%	5.7%	1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.054 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8%
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	53.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.449 мг	~
бета Ситостерол	10.145 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.322 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.134 г	min 16.8 г	18.7%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.204 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.839 г	от 11.2 до 20.6 г	34.3%	24.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.043 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.6 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Салат с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином E - 16,8 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 18,6 %, кремнием - 38,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат с адыгейским сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с адыгейским сыром, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе