Рецепт Пп шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шаурма

Сыр [Свежий Ряд]	28 г
Помидор (томат), грунтовый	74 г
Сметана 20% жирности	45 г
Яйцо куриное	50 г
Подсолнечное масло	10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	104 г
Лаваш Армянский [Хлебодар]	62 г
Горчица столовая	7 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	9.1%	598 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9.6%	571 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	2.7%	2009 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	64.9 г	2273 г	2.9%	1.6%	3502 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.8 мкг	900 мкг	9.8%	5.4%	1025 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.035 мкг	~
бета Каротин	0.189 мг	5 мг	3.8%	2.1%	2646 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.312 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	3.3%	1667 г
Витамин В4, холин	54.05 мг	500 мг	10.8%	5.9%	925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.662 мг	5 мг	13.2%	7.2%	755 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	5.9%	926 г
Витамин В9, фолаты	5.363 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7459 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	3.5%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	5.39 мг	90 мг	6%	3.3%	1670 г
Витамин D, кальциферол	0.331 мкг	10 мкг	3.3%	1.8%	3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.677 мг	15 мг	11.2%	6.1%	894 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	3.696 мкг	50 мкг	7.4%	4%	1353 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.7098 мг	20 мг	13.5%	7.4%	738 г
Ниацин	2.899 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.29 мг	2500 мг	6.9%	3.8%	1443 г
Кальций, Ca	29.4 мг	1000 мг	2.9%	1.6%	3401 г
Кремний, Si	1.283 мг	30 мг	4.3%	2.3%	2338 г
Магний, Mg	30.3 мг	400 мг	7.6%	4.2%	1320 г
Натрий, Na	287.71 мг	1300 мг	22.1%	12.1%	452 г
Сера, S	94.81 мг	1000 мг	9.5%	5.2%	1055 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	5.9%	930 г
Хлор, Cl	406.72 мг	2300 мг	17.7%	9.7%	565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.4 мкг	~
Бор, B	24.6 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.209 мг	18 мг	6.7%	3.7%	1489 г
Йод, I	5.11 мкг	150 мкг	3.4%	1.9%	2935 г
Кобальт, Co	5.208 мкг	10 мкг	52.1%	28.5%	192 г
Литий, Li	6.202 мкг	~
Марганец, Mn	0.0774 мг	2 мг	3.9%	2.1%	2584 г
Медь, Cu	65.52 мкг	1000 мкг	6.6%	3.6%	1526 г
Молибден, Mo	6.163 мкг	70 мкг	8.8%	4.8%	1136 г
Никель, Ni	2.78 мкг	~
Олово, Sn	1.69 мкг	~
Рубидий, Rb	32.7 мкг	~
Селен, Se	9.659 мкг	55 мкг	17.6%	9.6%	569 г
Стронций, Sr	2.21 мкг	~
Фтор, F	44.24 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9042 г
Хром, Cr	7.62 мкг	50 мкг	15.2%	8.3%	656 г
Цинк, Zn	0.5992 мг	12 мг	5%	2.7%	2003 г
Цирконий, Zr	1.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.667 г	~
Валин	0.509 г	~
Гистидин*	0.45 г	~
Изолейцин	0.433 г	~
Лейцин	0.762 г	~
Лизин	0.933 г	~
Метионин	0.198 г	~
Метионин + Цистеин	0.368 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.419 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.763 г	~
Заменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аланин	0.501 г	~
Аспарагиновая кислота	0.794 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.343 г	~
Глутаминовая кислота	1.22 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.445 г	~
Тирозин	0.347 г	~
Цистеин	0.173 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.266 мг	~
бета Ситостерол	5.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.597 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.285 г	min 16.8 г	13.6%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.452 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.212 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.946 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Пп шаурма составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	64.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА

Пп шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 13,5 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 52,1 %, селеном - 17,6 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Пп шаурма

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пп шаурма, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шаурма, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1869 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе