Рецепт Мимоза с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза с кукурузой

Сельдь Тихоокеанская Натуральная [Доброфлот] 223 г
Кукуруза, консервы 131 г
Лук зеленый (перо) 26 г
Укроп 9 г
Петрушка свежая 3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.8% 655 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.5% 514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 10.4% 622 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.7% 837 г
Витамин В4, холин 118.15 мг 500 мг 23.6% 15.2% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 9% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.606 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 6.5% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин Н, биотин 9.272 мкг 50 мкг 18.5% 11.9% 539 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 7.5% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.2547 мг 20 мг 6.3% 4.1% 1594 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.84 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2362 г
Кальций, Ca 40.29 мг 1000 мг 4% 2.6% 2482 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11321 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4103 г
Натрий, Na 135.48 мг 1300 мг 10.4% 6.7% 960 г
Сера, S 85.45 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 7.8% 818 г
Хлор, Cl 74.71 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1414 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1623 г
Кобальт, Co 4.885 мкг 10 мкг 48.9% 31.4% 205 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3839 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2047 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 3.2% 1991 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 14.633 мкг 55 мкг 26.6% 17.1% 376 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12438 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 3.2% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.845 г min 16.8 г 11% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%

Энергетическая ценность Мимоза с кукурузой составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С КУКУРУЗОЙ

Мимоза с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 18,5 %, витамином K - 11,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Мимоза с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза с кукурузой, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы