Рецепт Котлета куриная с картофельным пюре и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета куриная с картофельным пюре и овощами

Картофельное пюре с молоком и маслом 100 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 120 г
Морковь, вареная, без соли 20 г
Горошек зелёный, вареный, без соли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная с картофельным пюре и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10% 776 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 8.1% 951 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 302.96 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 10.6% 726 г
Лютеин + Зеаксантин 161.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.84 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 3.9% 1974 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.3532 мг 20 мг 21.8% 16.8% 459 г
Ниацин 1.872 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.16 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3243 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 4% 1942 г
Натрий, Na 645.16 мг 1300 мг 49.6% 38.3% 202 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 0.8% 9814 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 8% 962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.1% 2497 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 3.1% 2532 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 4.9% 1575 г
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12168 г
Фтор, F 3.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.054 г ~

Энергетическая ценность Котлета куриная с картофельным пюре и овощами составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИНАЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ОВОЩАМИ

Котлета куриная с картофельным пюре и овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,8 %, витамином PP - 21,8 %

Чем полезен Котлета куриная с картофельным пюре и овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета куриная с картофельным пюре и овощами, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета куриная с картофельным пюре и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы