Рецепт Крабовый Салат Лена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый Салат Лена

Крабовые Палочки [КВЭН] 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Лук репчатый 96 г
Кукуруза, консервы 340 г
Огурец грунтовый 154 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый Салат Лена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.7% 444 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2% 3076 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5% 1218 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 74.38 мг 500 мг 14.9% 9.1% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 12.46 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3210 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.385 мг 15 мг 29.2% 17.8% 342 г
Витамин Н, биотин 5.567 мкг 50 мкг 11.1% 6.8% 898 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 3% 2052 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2380 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2889 г
Кремний, Si 6.354 мг 30 мг 21.2% 12.9% 472 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3687 г
Натрий, Na 207.99 мг 1300 мг 16% 9.7% 625 г
Сера, S 57.26 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1746 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 6% 1026 г
Хлор, Cl 46.31 мг 2300 мг 2% 1.2% 4967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1760 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Кобальт, Co 3.14 мкг 10 мкг 31.4% 19.1% 318 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Медь, Cu 46.52 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2150 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 4075 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 8.67 мкг 55 мкг 15.8% 9.6% 634 г
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 2.4% 2507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.359 г min 16.8 г 20% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.465 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый Салат Лена составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ ЛЕНА

Крабовый Салат Лена богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином E - 29,2 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Крабовый Салат Лена

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый Салат Лена, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый Салат Лена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги