Рецепт Сырники с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с кабачками

Кабачок 460 г
Смородина черная 160 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Овес, зерно сухое 166 г
Яичный белок куриный 240 г
Яичный желток куриный 20 г
Банан 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта 172 г
Творог Домашний 2% [Бахетле] 960 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 3 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.1% 608 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.2% 1531 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.4% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8333 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 2.7% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.549 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4189 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 16.4 мг 90 мг 18.2% 14.5% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 1.761 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2839 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8325 мг 20 мг 4.2% 3.4% 2402 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.66 мг 2500 мг 6.3% 5% 1586 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7225 г
Кремний, Si 14.876 мг 30 мг 49.6% 39.6% 202 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1897 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5417 г
Сера, S 37.1 мг 1000 мг 3.7% 3% 2695 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 5.6% 1426 г
Хлор, Cl 23.21 мг 2300 мг 1% 0.8% 9910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 3% 2628 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 6.9% 1156 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 16.9% 471 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1225 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1968 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.988 мкг 55 мкг 5.4% 4.3% 1841 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кабачками составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КАБАЧКАМИ

Сырники с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кремнием - 49,6 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Сырники с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с кабачками, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы