Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели

Фарш Свинина Говядина [Лента] 500 г
Лук Жареный Резаный [С.Пудовъ] 100 г
морковь жареная 65 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа Рисовая [Карачиха] 160 г
Вода 500 г
Томатная паста 35 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.4% 491 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.3% 1698 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.4% 1268 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13298 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1446 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13831 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.86 мг 2500 мг 1.7% 1% 5972 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8897 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Натрий, Na 146.1 мг 1300 мг 11.2% 6.3% 890 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.7% 7843 г
Хлор, Cl 217.75 мг 2300 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14876 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6073 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 5% 1121 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7299 г
Медь, Cu 19.01 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5260 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2705 г
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10191 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.0866 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Тефтели составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги