Рецепт Котлеты 16 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 16 октября

Кабачок 145 г
Лук репчатый 70 г
Фарш 400 г
Овсяная крупа 30 г
Яйцо куриное 55 г
Смесь Перцев [Kamis] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 16 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.5% 589 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 14.9% 218 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 0.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3010 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 2.4% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.799 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5129 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 2.1% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 3.649 мкг 50 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9233 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2166 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5198 г
Кремний, Si 11.932 мг 30 мг 39.8% 12.9% 251 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 1% 3115 г
Натрий, Na 95.02 мг 1300 мг 7.3% 2.4% 1368 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2981 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 2% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 8.2% 394 г
Марганец, Mn 0.3705 мг 2 мг 18.5% 6% 540 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1547 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 1.8% 1777 г
Никель, Ni 3.623 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 3.1% 1054 г
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24038 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 16 октября составляет 308,1 кКал.

  • Порция = 46 гр (141.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 16 ОКТЯБРЯ

Котлеты 16 октября богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,8 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Котлеты 16 октября

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 16 октября, калорийность 308,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 16 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты