Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Бульон куриный 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.1% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 28.3% 799 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 32.1% 705 г
Лютеин + Зеаксантин 0.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10% 2278 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 4.8% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 5.4% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 14.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5884 мг 20 мг 7.9% 17.9% 1259 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.9 мг 2500 мг 8% 18.1% 1251 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11962 г
Кремний, Si 6.257 мг 30 мг 20.9% 47.3% 479 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3610 г
Натрий, Na 106.95 мг 1300 мг 8.2% 18.6% 1216 г
Сера, S 30.46 мг 1000 мг 3% 6.8% 3283 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.4% 2180 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 5% 4455 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 29% 781 г
Литий, Li 8.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6135 г
Медь, Cu 72.99 мкг 1000 мкг 7.3% 16.5% 1370 г
Молибден, Mo 1.661 мкг 70 мкг 2.4% 5.4% 4214 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 2.051 мкг 55 мкг 3.7% 8.4% 2682 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 56417 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 4.5% 5000 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги