Рецепт Суп пюре с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с индейкой

Бульон из голени индейки 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь (Жарка) 91 г
Перец сладкий красный (Жарка) 59 г
Перец чили красный острый (Жарка) 10 г
Тыква (Тушение) 1000 г
Кабачок (Тушение) 750 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 80 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.8% 1273 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 7.5% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 34% 516 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.129 мкг ~
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 33.1% 530 г
бета Криптоксантин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5625 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.041 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5681 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 15.1% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6250 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4699 мг 20 мг 2.3% 4% 4256 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.37 мг 2500 мг 5.7% 10% 1744 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6940 г
Кремний, Si 19.099 мг 30 мг 63.7% 111.6% 157 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4556 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45296 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4005 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Хлор, Cl 9.41 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 36.87 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2.8% 6164 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 14% 1248 г
Литий, Li 1.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3831 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 14.4% 1218 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 7.4% 2367 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33537 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 11768 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.543 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с индейкой составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ИНДЕЙКОЙ

Суп пюре с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 63,7 %

Чем полезен Суп пюре с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с индейкой, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги