Рецепт Маринад для крылышек в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для крылышек в соевом соусе

Чеснок (Запекание) 10 г
Соевый соус 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Карри, порошок 4 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для крылышек в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.2% 927 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.8% 1973 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 34% 278 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 2.2% 4265 г
Зола 18.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
альфа Каротин 0.98 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 2.041 мкг ~
Ликопин 1.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 4.1% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 9% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 10.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 14.824 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.199 мг 15 мг 14.7% 13.9% 682 г
гамма Токоферол 0.629 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 17.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 2.161 мг 20 мг 10.8% 10.2% 925 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 21.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.16 мг 2500 мг 20.6% 19.5% 484 г
Кальций, Ca 164.9 мг 1000 мг 16.5% 15.6% 606 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6682 г
Магний, Mg 87.2 мг 400 мг 21.8% 20.6% 459 г
Натрий, Na 6532.03 мг 1300 мг 502.5% 474.5% 20 г
Сера, S 96.62 мг 1000 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 19.8% 477 г
Хлор, Cl 4878.1 мг 2300 мг 212.1% 200.3% 47 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 3.74 мг 18 мг 20.8% 19.6% 481 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 26.4% 357 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 2.5045 мг 2 мг 125.2% 118.2% 80 г
Медь, Cu 278.92 мкг 1000 мкг 27.9% 26.3% 359 г
Молибден, Mo 13.437 мкг 70 мкг 19.2% 18.1% 521 г
Никель, Ni 2.984 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 6.555 мкг 55 мкг 11.9% 11.2% 839 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91743 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 13.2% 712 г
Цинк, Zn 1.2512 мг 12 мг 10.4% 9.8% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
13:0 Тридекановая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Маринад для крылышек в соевом соусе составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 6 гр (6.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ КРЫЛЫШЕК В СОЕВОМ СОУСЕ

Маринад для крылышек в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, витамином K - 18,2 %, калием - 20,6 %, кальцием - 16,5 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 21 %, хлором - 212,1 %, железом - 20,8 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 125,2 %, медью - 27,9 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 11,9 %, хромом - 14 %

Чем полезен Маринад для крылышек в соевом соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для крылышек в соевом соусе, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для крылышек в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты