Рецепт Сендвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич

Тостовый хлеб пшеничный тм хлебный дом 31 г
Кетчуп 2 г
Соус майонезный лёгкий 30% Московский провансаль 2 г
Колбаса Молочная [Вязанка] 18 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.2% 644 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.3% 479 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.4% 901 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 2.3% 1705 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Ликопин 360.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.448 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8993 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 5.8% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0857 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23337 г
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.97 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11379 г
Кальций, Ca 146.72 мг 1000 мг 14.7% 5.8% 682 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Натрий, Na 184.42 мг 1300 мг 14.2% 5.6% 705 г
Сера, S 51.32 мг 1000 мг 5.1% 2% 1949 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 5.2% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12547 г
Селен, Se 3.051 мкг 55 мкг 5.5% 2.2% 1803 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Цинк, Zn 0.7364 мг 12 мг 6.1% 2.4% 1630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Сендвич составляет 251,8 кКал.

  • Порция = 67 гр (168.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ

Сендвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен Сендвич

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвич, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты