Рецепт Запеканка 01.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 01.11

Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью 300 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 300 г
Филе бедра без кожи 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 01.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.9% 628 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.1% 789 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3% 2888 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7759 г
альфа Каротин 3.103 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3623 г
бета Криптоксантин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 14.69 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2723 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 14.3% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5245 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 16.7% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.1589 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12587 г
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7107 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Натрий, Na 106.34 мг 1300 мг 8.2% 7.1% 1222 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.9% 10267 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.7% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1% 8531 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2035 г
Медь, Cu 13.86 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7215 г
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.089 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 01.11 составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 01.11

Запеканка 01.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 19,2 %

Чем полезен Запеканка 01.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 01.11, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 01.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги