Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 30 г
Яйцо куриное 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.5% 543 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.6% 479 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.9% 1622 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 12.1% 380 г
Ретинол 0.228 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 10.3% 449 г
Витамин В4, холин 228.5 мг 500 мг 45.7% 21% 219 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 10.9% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.372 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6277 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 7.3% 634 г
Витамин D, кальциферол 2.003 мкг 10 мкг 20% 9.2% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин Н, биотин 18.389 мкг 50 мкг 36.8% 16.9% 272 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2772 мг 20 мг 16.4% 7.5% 610 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.45 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1962 г
Кальций, Ca 50.07 мг 1000 мг 5% 2.3% 1997 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3663 г
Натрий, Na 121.99 мг 1300 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Сера, S 160.22 мг 1000 мг 16% 7.4% 624 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 10.1% 458 г
Хлор, Cl 142.01 мг 2300 мг 6.2% 2.9% 1620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 5.8% 791 г
Йод, I 18.21 мкг 150 мкг 12.1% 5.6% 824 г
Кобальт, Co 9.103 мкг 10 мкг 91% 41.9% 110 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1323 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Селен, Se 27.948 мкг 55 мкг 50.8% 23.4% 197 г
Фтор, F 50.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7989 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1374 г
Цинк, Zn 1.0105 мг 12 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.655 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.847 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 518.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.524 г min 16.8 г 26.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (315.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, витамином B2 - 22,3 %, холином - 45,7 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином D - 20 %, витамином H - 36,8 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 21,9 %, железом - 12,6 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 91 %, селеном - 50,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты