Рецепт Морковный корж для торта.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный корж для торта.

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] 35 г
Лимонная цедра, сырая 1 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Морковь (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный корж для торта.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.1% 854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 4.4% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 984.5 мкг 900 мкг 109.4% 141.5% 91 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 5.907 мг 5 мг 118.1% 152.8% 85 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 25% 517 г
Витамин В4, холин 22.83 мг 500 мг 4.6% 6% 2190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.321 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12045 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 9.8% 1319 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.8855 мг 20 мг 9.4% 12.2% 1061 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.09 мг 2500 мг 7.2% 9.3% 1396 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4869 г
Кремний, Si 12.306 мг 30 мг 41% 53% 244 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 7.6% 1688 г
Натрий, Na 208.47 мг 1300 мг 16% 20.7% 624 г
Сера, S 96.63 мг 1000 мг 9.7% 12.5% 1035 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6.7% 1937 г
Хлор, Cl 274.44 мг 2300 мг 11.9% 15.4% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 48.73 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 4.3% 3036 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 20.2% 640 г
Литий, Li 2.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1947 г
Медь, Cu 68.7 мкг 1000 мкг 6.9% 8.9% 1456 г
Молибден, Mo 12.202 мкг 70 мкг 17.4% 22.5% 574 г
Никель, Ni 2.953 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 9.79 мкг 55 мкг 17.8% 23% 562 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14771 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 7.9% 1650 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 3.5% 3688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.181 мг ~

Энергетическая ценность Морковный корж для торта. составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КОРЖ ДЛЯ ТОРТА.

Морковный корж для торта. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 109,4 %, бэта-каротином - 118,1 %, витамином B2 - 19,3 %, кремнием - 41 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 15,6 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Морковный корж для торта.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный корж для торта., калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный корж для торта., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы