Рецепт Суп Рассольник пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Рассольник пшено

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Огурец соленый 300 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 150 г
Петрушка свежая (Жарка) 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Оливковое масло 25 г
Бульон куриный 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рассольник пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.7% 2772 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.4 мкг 900 мкг 27.3% 43.5% 367 г
бета Каротин 1.47 мг 5 мг 29.4% 46.8% 340 г
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6466 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 20.7% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 60.2% 264 г
Витамин РР, НЭ 1.2637 мг 20 мг 6.3% 10% 1583 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.74 мг 2500 мг 6.8% 10.8% 1464 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 3.2% 4965 г
Кремний, Si 9.833 мг 30 мг 32.8% 52.2% 305 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 7% 2271 г
Натрий, Na 261.61 мг 1300 мг 20.1% 32% 497 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 4% 3968 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 9.1% 1762 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 1% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2903 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 24.5% 649 г
Литий, Li 1.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 8.4% 1894 г
Медь, Cu 78.12 мкг 1000 мкг 7.8% 12.4% 1280 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 8% 1994 г
Никель, Ni 1.553 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 1.216 мкг 55 мкг 2.2% 3.5% 4523 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30030 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3258 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп Рассольник пшено составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК ПШЕНО

Суп Рассольник пшено богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином C - 13 %, витамином K - 37,8 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп Рассольник пшено

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Рассольник пшено, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Рассольник пшено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги