Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] 400 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 60 г
Томаты Резаные [Trattoria di maestro Turatti] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 16.4% 276 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.246 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12323 г
Витамин C, аскорбиновая 37.1 мг 90 мг 41.2% 18.6% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1854 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10787 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.84 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6437 г
Кальций, Ca 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25907 г
Кремний, Si 3.623 мг 30 мг 12.1% 5.5% 828 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17937 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14104 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Хлор, Cl 4.93 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11465 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.9% 1149 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1% 4630 г
Медь, Cu 21.88 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4570 г
Молибден, Mo 0.725 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9655 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 94828 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 107817 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,2 %, кремнием - 12,1 %

Чем полезен Паста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы