Рецепт Капуста тушеная 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная 22

Капуста белокочанная (Тушение) 347 г
Морковь (Тушение) 58 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Паста Томатная [АВС] 30 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.2% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.6% 2882 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 21.6% 741 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.1 мкг 900 мкг 29.5% 47.3% 339 г
бета Каротин 1.618 мг 5 мг 32.4% 51.9% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3273 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.367 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6282 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 31.1% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 59.1 мкг 120 мкг 49.3% 79% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.8148 мг 20 мг 4.1% 6.6% 2455 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.7 мг 2500 мг 11.2% 17.9% 894 г
Кальций, Ca 49.29 мг 1000 мг 4.9% 7.9% 2029 г
Кремний, Si 44.651 мг 30 мг 148.8% 238.5% 67 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 8% 1990 г
Натрий, Na 14.05 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9253 г
Сера, S 41.86 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2389 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 8.8% 1835 г
Хлор, Cl 43.54 мг 2300 мг 1.9% 3% 5282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.1 мкг ~
Бор, B 221.7 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 6.4% 2497 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 58.2% 275 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 16.5% 974 г
Медь, Cu 88.84 мкг 1000 мкг 8.9% 14.3% 1126 г
Молибден, Mo 10.163 мкг 70 мкг 14.5% 23.2% 689 г
Никель, Ni 12.848 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18674 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 14.9% 1080 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 7.5% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.693 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная 22 составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (62.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 22

Капуста тушеная 22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 49,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 148,8 %, кобальтом - 36,3 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Капуста тушеная 22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная 22, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты