Рецепт Курица с пюре диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с пюре диета

Картофельное пюре по 1-208 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с пюре диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16.1% 524 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 6.2% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 10.3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 8.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42150 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15576 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4348 мг 20 мг 17.2% 14.5% 582 г
Ниацин 4.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.42 мг 2500 мг 12.9% 10.9% 773 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3998 г
Магний, Mg 49.01 мг 400 мг 12.3% 10.4% 816 г
Натрий, Na 123.32 мг 1300 мг 9.5% 8% 1054 г
Сера, S 129.49 мг 1000 мг 12.9% 10.9% 772 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 11.1% 756 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1889 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5319 г
Кобальт, Co 4.073 мкг 10 мкг 40.7% 34.4% 246 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2350 г
Молибден, Mo 2.633 мкг 70 мкг 3.8% 3.2% 2659 г
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 11.747 мкг 55 мкг 21.4% 18.1% 468 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 27.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14722 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 8.6% 982 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 4.8% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 1.163 г ~
Валин 0.843 г ~
Гистидин* 0.844 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.28 г ~
Лизин 1.691 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.716 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Курица с пюре диета составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПЮРЕ ДИЕТА

Курица с пюре диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 12,9 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Курица с пюре диета

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с пюре диета, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с пюре диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты