Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 30 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Уксус столовый 9% | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.4% | 389 г |
Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.1% | 876 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.6% | 963 г |
Витамин В4, холин | 52.91 мг | 500 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 23.016 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 6.4% | 701 г |
Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.2% | 859 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5299 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1307 г |
Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.09 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
Кальций, Ca | 80.65 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3442 г |
Натрий, Na | 216.18 мг | 1300 мг | 16.6% | 7.4% | 601 г |
Сера, S | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2218 г |
Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 5.4% | 826 г |
Хлор, Cl | 339.54 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2853 г |
Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1956 г |
Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 9.3% | 481 г |
Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
Медь, Cu | 32.58 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3069 г |
Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.928 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.8% | 928 г |
Стронций, Sr | 7.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20566 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.168 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.199 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.187 г | ~ | |||
Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.535 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.626 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.438 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.588 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 13% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.816 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки мои составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 224.6 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 14.4 г | -% | |
Углеводы | 19.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 60.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|