Калорийность Базилик сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Базилик сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7 ккал 1684 ккал 0.4% 5.7% 24057 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 12.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 1.4% 73000 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 78.6% 1818 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 1.4% 81818 г
альфа Каротин 3.39 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 2.9% 45455 г
бета Криптоксантин 0.72 мкг ~
Ликопин 11.79 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 28.6% 5000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 4.3% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 7.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 28.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 32.9% 4301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 30% 4673 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 51.4 мкг 120 мкг 42.8% 611.4% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.147 мг 20 мг 0.7% 10% 13605 г
Бетаин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.9 мг 2500 мг 3.2% 45.7% 3169 г
Кальций, Ca 67.2 мг 1000 мг 6.7% 95.7% 1488 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 75.7% 1875 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 2.9% 57018 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 10% 14514 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 14.3% 9756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.694 мг 18 мг 15% 214.3% 668 г
Марганец, Mn 0.294 мг 2 мг 14.7% 210% 680 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 90% 1587 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 2.9% 61111 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 25.7% 5634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Базилик сушеный составляет 6,99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЗИЛИК СУШЕНЫЙ

Базилик сушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 42,9 %, железом - 15 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Базилик сушеный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Базилик сушеный калорийность 6,99 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Базилик сушеный, калории, нутриенты, полезные свойства Базилик сушеный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты