Рецепт Конвертики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с творогом

Пшеничная лепешка 125 г
Творог 5% 350 г
Сметана 10% жирности 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Груша 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.5% 809 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.8% 889 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.9% 1780 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3020 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 9.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.7% 891 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 4.1% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 49.524 мкг 400 мкг 12.4% 8.5% 808 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 15.9% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 5.7% 1204 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8317 мг 20 мг 14.2% 9.8% 706 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2051 г
Кальций, Ca 110.17 мг 1000 мг 11% 7.6% 908 г
Кремний, Si 1.159 мг 30 мг 3.9% 2.7% 2588 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2075 г
Натрий, Na 121.86 мг 1300 мг 9.4% 6.5% 1067 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 11.6% 594 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10490 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 13.6% 507 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2086 г
Медь, Cu 55.19 мкг 1000 мкг 5.5% 3.8% 1812 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4230 г
Никель, Ni 3.283 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 4.754 мкг 55 мкг 8.6% 5.9% 1157 г
Стронций, Sr 15.67 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5367 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с творогом составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 242 гр (351.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ

Конвертики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B9 - 12,4 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 11 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Конвертики с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с творогом, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты