Рецепт Сырники кокосово льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники кокосово льняные

Творог 5% жирности (Запекание) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 7 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 15 г
Семена льна 10 г
Рисовая мука, белая 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кокосово льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 13.1% 365 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 20.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.7% 616 г
Витамин В4, холин 76.74 мг 500 мг 15.3% 7.3% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В9, фолаты 32.484 мкг 400 мкг 8.1% 3.9% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 1.202 мкг 3 мкг 40.1% 19.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7317 г
гамма Токоферол 0.631 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 9.533 мкг 50 мкг 19.1% 9.1% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9627 мг 20 мг 19.8% 9.5% 505 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.21 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1469 г
Кальций, Ca 153.1 мг 1000 мг 15.3% 7.3% 653 г
Магний, Mg 37.34 мг 400 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Натрий, Na 181.67 мг 1300 мг 14% 6.7% 716 г
Сера, S 215.94 мг 1000 мг 21.6% 10.3% 463 г
Фосфор, P 245.5 мг 800 мг 30.7% 14.7% 326 г
Хлор, Cl 312.46 мг 2300 мг 13.6% 6.5% 736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3% 1626 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1728 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 16.1% 296 г
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 5.7% 834 г
Медь, Cu 145.23 мкг 1000 мкг 14.5% 6.9% 689 г
Молибден, Mo 7.711 мкг 70 мкг 11% 5.3% 908 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 30.412 мкг 55 мкг 55.3% 26.4% 181 г
Стронций, Sr 14.16 мкг ~
Фтор, F 35.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11312 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 3% 1614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 42.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.73 мг max 300 мг
Кампестерол 1.424 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 2.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.215 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 1.359 г ~
14:0 Миристиновая 0.543 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.345 г min 16.8 г 14% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.732 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники кокосово льняные составляет 209,4 кКал.

  • Порция = 158 гр (330.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КОКОСОВО ЛЬНЯНЫЕ

Сырники кокосово льняные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 40,1 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 30,7 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 12 %, медью - 14,5 %, молибденом - 11 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен Сырники кокосово льняные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники кокосово льняные, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники кокосово льняные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы