Рецепт Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт

Печень Куриная [Куриное Царство] 850 г
Морковь (Припускание) 80 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Пропускаем лук+морковь, добавляем печень и обжариваем до посветлентя, перемешиваем, добавляем воду и йогурт и тушим 15-20мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.3% 576 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.3% 800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 11.8% 701 г
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 12.7% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1188 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16835 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.28 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7512 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Кремний, Si 2.159 мг 30 мг 7.2% 5.9% 1390 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.8% 9592 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69519 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12300 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Хлор, Cl 6.99 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12950 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 5.9% 1393 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Медь, Cu 15.27 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6549 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4954 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26684 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ТУШЕНАЯ + ЛУК+МОРКОВЬ+ЙОГУРТ

Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %

Чем полезен Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куриная тушеная + лук+морковь+йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты