Рецепт Горячая тортилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячая тортилья

Тортилья [Delicados] 67 г
Яйцо куриное жареное 44 г
Ветчина из Грудки Индейки [Индилайт] 40 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 25 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячая тортилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7% 618 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.1% 475 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.6% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1673 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 2.458 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 77.95 мг 500 мг 15.6% 6.7% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 12.536 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.4% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.541 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4658 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0202 мг 20 мг 0.1% 99010 г
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.36 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6692 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6562 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Натрий, Na 50.88 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2555 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2990 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 19.17 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5216 г
Селен, Se 8.136 мкг 55 мкг 14.8% 6.4% 676 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Горячая тортилья составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧАЯ ТОРТИЛЬЯ

Горячая тортилья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Горячая тортилья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячая тортилья, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячая тортилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты