Рецепт Булочка городская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка городская

Закваска для хлеба 150 г
Вода 250 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 25 г
Масло Растительное [Слобода] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка городская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.5 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.3% 974 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.2% 509 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6.7% 475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.31 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин РР, НЭ 0.2557 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7822 г
Макроэлементы
Калий, K 10.5 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.3% 8798 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Натрий, Na 440.74 мг 1300 мг 33.9% 10.8% 295 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12048 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.3% 9756 г
Хлор, Cl 680.4 мг 2300 мг 29.6% 9.4% 338 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3257 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3854 г
Медь, Cu 12.63 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7918 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2527 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 10721 г
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10998 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.0673 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17831 г

Энергетическая ценность Булочка городская составляет 314,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (314.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ГОРОДСКАЯ

Булочка городская богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,6 %

Чем полезен Булочка городская

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка городская, калорийность 314,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка городская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы